Кулинарные рецепты Кремлевской диеты

Суп с говядиной и шампиньонами. Первый этап

- говядина 150-200 гр. (0 у.е.)
- резаные шампиньоны 150 гр. (не знаю сколько у.е в таблице нет, пусть будет 2)
- репчатый лук 40 гр. (4 у.е.)
- твёрдый сыр 30 гр. (0 у.е.)
Итого: 6 у.е.


Сырно-грибной суп

Ингридиенты:
3 литра воды, 2 плавленых сырка (янтарь или дружба), 200 гр. шампиньонов (свежих), соль по вкусу.

Способ приготовления:
Порезанные грибы (0,2у.е.) бросить в кипящую воду, варить 15-20 мин. Опустить в суп сыр (8 у.е) кусочками и мешать до тех пор, пока он не растворится. Суп получится молочно-бежевого цвета. Оставить ещё на 5-7 мин. на огне, добавить соль.
Если делать с плавленым сырком то получается вся кастрюлька 8,2 у.е ,если с голландским то намного меньше.